Жаба в норке

Как-то учавствовала в кулинарном флеш-мобе по блюдам с интересными названиями. Мне попался вот такой вот незатейливый рецепт. Получилось очень вкусно, хоть и ничего особенного на вид.

DSC_9689_wm

(more…)

13.07.2015

А я с обновками!

Наконец-то у меня появилась подсидельная сумка, куда помещается талефон и набор “юного механика” (запаска и бортировка), держатель для бутылки и сама бутылка! Теперь можно спокойно отъезжать от дома не таскать с собой рюкзак для воды.

Ну и поменяли камеру  на заднем колесе. Что было с предыдущей так и не выяснили. Надо будет ее искупать и найти проблему.

10.07.2015

Давно хочу снять пшеничное поле под флаг. Но сколько ни езжу оно не бывает тех цветов каким его рисуют. Да и небо совершенно невыразительное.

WP_20150710_008_2

(more…)

Нюрнберг 6 июля.

После безумно долгого переезда мы попадаем в Нюрнберг (Германия). К сожалению это было уже под вечер и нам удалось увидеть лишь малую часть этого старинного города.

Мы поднимаемся к Нюрнбергской крепости, откуда открывается захватывающий вид на город.

DSC_6915_Panorama2 (more…)

07.07.2015

Ура! Я это сделала! Доехала до Экопарка.

Всего-то оказалось 12 км в одну сторону. Правда по трассе.

На обратном пути зарулила на озеро.

WP_20150707_12_00_46_Pro

Рыболовля и отдых там платные, как и въезд. Оказывается там 3 озера. Я была только возле первого. А с Экопарка видно второе или третье.

Итого наездила 26,5 км. И к озеру на спуске до 42 км/ч. Страааашно. (more…)

01.07.2015 Экопарк

Была в Экопарке. Людей в автобусе – не пропихнуться. На стоянке машин тоже очень много.

Погуляла хорошо, только уж очень жарко. Появились новые звери. Фото>>

3

Кабачковый суп пюре с молодым горошком и гренками

ИНГРИДИЕНТЫ:

Бульон (куриный) – 3 литра.

Кабачки, картофель – по 2 шт.

Лук, морковь – по 1 шт.

Горошек зеленый – 100 гр.

Масло растительное – 2 ст. л.

Соль, зелень, гренки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пока готовится бульон чистим, моем и режем овощи.

WP_20150629_13_58_48_Pro2

Жарим в духовке гренки.

На растительном масле припустить лук с морковкой, добавить порезанные кубиками кабачки. Масла немного, поэтому овощи больше тушатся а не жарятся.

Куриное мясо отобрать от костей и бросить в бульн. Бросить порезанную кубиками картошку, варить до полуготовности. Добавить кабачки и варить еще 15 минут. В это время отдельно отварить зеленый горошек.

Получившийся суп измельчить погружным блендером до однородного состояния.

WP_20150629_16_46_14_Pro2

Разлить по тарелкам, в каждую бросить по 1 ст.л. зеленого горошка, украсить зеленью и гренками.

Пометки на полях: получилось несколько жирновато. Или надо не целый окорочок варить на бульон или же пробовать вообще без мяса. А так все очень вкусно. И легко готовится.