03.11.2015 Сосновый бор

Меня разбудил голос, вещавший: “Лена! Вставай! Белки!” Да, я мужа уже достала белками. А последний месяц только и мечтала выехать в сосновый бор, в котором якобы водятся те самые белки. Мне порассказывали, что их там много и они с рук печеньки едят. Ну я уши и развесила. Думала там белки как шишки будут с деревьев сыпаться и проситься на фотосессию. Ага!

(more…)

Тыквенный пирог

DSC_8274 2-ru-867c511cef621751906b858196b33c12

(more…)

Что нам нужно для приготовления:
*200 г сырой тыквы,натёртой на тёрке.
*50г сливочного масла
*3 больших яйца
*200г сахара (я брала 150 гр)
*2 стол.ложки cвежего имбиря,натёртого на тёрке.
(если нет свежего,то можно добавить сухого,но тогда
количество его нужно уменьшить до 2-3 чайных ложек,)
*300г муки
*1столовая ложка корицы (заменила кардамоном)
*2чайные ложки разрыхлителя

Надо попробовать сделать с цедрой лимона. Должно хорошо получиться.

DSC_8274 2-ru-867c511cef621751906b858196b33c12

(more…)

Что нам нужно для приготовления:
*200 г сырой тыквы,натёртой на тёрке.
*50г сливочного масла
*3 больших яйца
*200г сахара (я брала 150 гр)
*2 стол.ложки cвежего имбиря,натёртого на тёрке.
(если нет свежего,то можно добавить сухого,но тогда
количество его нужно уменьшить до 2-3 чайных ложек,)
*300г муки
*1столовая ложка корицы (заменила кардамоном)
*2чайные ложки разрыхлителя

Надо попробовать сделать с цедрой лимона. Должно хорошо получиться.

DSC_8274 2-ru-867c511cef621751906b858196b33c12

(more…)

Что нам нужно для приготовления:
*200 г сырой тыквы,натёртой на тёрке.
*50г сливочного масла
*3 больших яйца
*200г сахара (я брала 150 гр)
*2 стол.ложки cвежего имбиря,натёртого на тёрке.
(если нет свежего,то можно добавить сухого,но тогда
количество его нужно уменьшить до 2-3 чайных ложек,)
*300г муки
*1столовая ложка корицы (заменила кардамоном)
*2чайные ложки разрыхлителя

Надо попробовать сделать с цедрой лимона. Должно хорошо получиться.

DSC_8274 2-ru-867c511cef621751906b858196b33c12

(more…)

Тыквенный кекс

(more…)

Рецепт одной форумчанки. Пока не потеряла его, запишу сюда. Фото все не мои, а Юсины.

Как приготовлю еще раз заменю своими.

Что нам нужно для приготовления кекса
. 3,5 стакана муки
. 1 ч. л. соли
. 3 ч. л. разрыхлителя
. 1 ч. л. корицы
. по 1/2 ч. л. порошка гвоздики , муската и душистого перца (здесь можно выбрать по вкусу)
. 2,5 стакана сахара
. 1/2 стакана коричневого сахара
. 1 стакан растительного масла
. 4 яйца
. Тыквенное пюре 400-450г

(more…)

31.10.2015 Хеллоуин

Сегодня выгуливала новые ботиночки.

WP_20151031_13_50_44_Pro

И ходили в кино “Последний охотник на ведьм”. В целом фильм понравился, хоть и был местами предсказуем. Ведьма там была хороша!

А еще мне сегодня купили набор для творчества. Вот у меня его мало! Smile Но зато какой чудный набор!!!!!

Занималась украшением тыквенного пирога. Рецепт был на моем любимом форуме в кулинарном ФМ. Уж очень хотелось попробовать еще один пирог с тыквой, больше-то мы ее никуда не используем. Еще не пробовали что получилось. Но пирог плучился многострадальный. Пекся в мультиварке больее 3-х часов. Видать мультиварка сбила температуру и он не пекся, а просто в ней стоял. Рецепт выложу позже.

2-ru-867c511cef621751906b858196b33c12

29.10.2015

А я вовремя вчера вечером вышла сфотографировать дерево. Оно такое красивое было в свете фонаря! Вот точно как говорят – золотом увешано. Все тянуло на мороз и побоялась, что за ночь вся эта красота опадет. Так и случилось.

Вчера вечером

DSC_8094

Сегодня утром

WP_20151029_11_48_42_Pro

(more…)

27.10.2015 Осенний Харьков

Как любой настоящей осенью у нас пасмурно и периодически дождливо.

Пока ездила в центр по делам прогулялась по парку Шевченко.  

DSC_7880DSC_7935

И немного обновила альбом с овощами

DSC_7983

Доделала снуд. Фигня! Все горло открытое. Шарф хоть можно плотно возле шеи уложить, а тут все торчит, из под одежды выбивается.

Ну и конечно сложно было найти более неподходящие сюда нитки.

DSC_8015DSC_8016DSC_8020

Салат с тунцом

Салат_s

1 баночка тунца

2 помидора,

половина манго,

100 гр сыра

2 яйца,

майонез

Мне показалось, что чего-то не хватает. Возможно зеленого горошка или риса.

Фото

26.10.2015

Довязала снуд, а вот сшить его не могу. У меня нет такой иголки и в магазин выехать не получилось.

Да что там сшить! Я даже сфоткать его не могу.

Зато точно знаю кому он уже понравился Smile

DSC_7860ы

DSC_7866ы

DSC_7861ыDSC_7864ы

Про стоматолога 21.10.2015

Закончилась обточка зубов. Сегодня были сделаны слепки. Я думала это никогда не закончится. Ходила к стоматологу ка кна работу по 3 раза в неделю 2 месяца. В итоге зубов не осталось, жевать нечем, все мелю на блендере. Эх.

Экспериментальные вареники. Тесто месил комбайн, раскатывал муж, а я только лепила. Ну так себе получилось. Второй раз полностью тестом занимался комбайн. И был куплен фарш для пельменей. Ну и что, что у них вареничная форма, зато красивенькие какие Smile

WP_20151020_16_19_22_Pro

Ничем не примечательная кошка, за исключением того, что гуляет с хозяином по улице как собака Smile

WP_20151022_14_32_31_Pro

Ну и просто так еще один кот

WP_20151022_14_17_35_ProWP_20151022_14_17_23_Pro

WP_20151022_14_37_41_Pro

20.10.2015 Парк “Юность”

Продолжаем экскурс по паркам Харькова. Парк “Юность”

Когда-то этот парк был оживленным местом отдыха жителей района Холодной горы, сейчас же там можно встретить одиноких прохожих, идущих с баклажками за водой, да парочку бабушек с внуками. Полное запустение, отсутствие каких-либо развлекательных заведений. А ведь здесь были и атракционы, и кафешки и колесо обозрения, и летний кинотеатр. Сейчас это выглядит вот так.

DSC_7810

Встретилась одинокая дикая белка, которая бежала только пятки светркали при виде человека.

Такая же дикая сойка показала мне лишь свой хвост. И не менее дикий котенок.

DSC_7809DSC_7824

Кое где стоят деревянные скульптуры из детских сказок и даже есть небольшая площадка с каруселями. К счастью, там почти нет мусора, но за источником, где были прогулочные аллеи, находятся непролазные дебри.

Дорога в парк проходит мимо танкового кадетского корпуса

DSC_7803DSC_7801_2

Фото