Крумлов (Чехия) 7 июля.
Это город-сказка. Нет, я не преувеличиваю. Его красные черепичные крыши, узкие улочки, цветы на окнах покорят любое сердце!
Нюрнберг 6 июля.
После безумно долгого переезда мы попадаем в Нюрнберг (Германия). К сожалению это было уже под вечер и нам удалось увидеть лишь малую часть этого старинного города.
Мы поднимаемся к Нюрнбергской крепости, откуда открывается захватывающий вид на город.
07.07.2015
Ура! Я это сделала! Доехала до Экопарка.
Всего-то оказалось 12 км в одну сторону. Правда по трассе.
На обратном пути зарулила на озеро.
Рыболовля и отдых там платные, как и въезд. Оказывается там 3 озера. Я была только возле первого. А с Экопарка видно второе или третье.
Итого наездила 26,5 км. И к озеру на спуске до 42 км/ч. Страааашно. (more…)
01.07.2015 Экопарк
Была в Экопарке. Людей в автобусе – не пропихнуться. На стоянке машин тоже очень много.
Погуляла хорошо, только уж очень жарко. Появились новые звери. Фото>>
Кабачковый суп пюре с молодым горошком и гренками
ИНГРИДИЕНТЫ:
Бульон (куриный) – 3 литра.
Кабачки, картофель – по 2 шт.
Лук, морковь – по 1 шт.
Горошек зеленый – 100 гр.
Масло растительное – 2 ст. л.
Соль, зелень, гренки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пока готовится бульон чистим, моем и режем овощи.
Жарим в духовке гренки.
На растительном масле припустить лук с морковкой, добавить порезанные кубиками кабачки. Масла немного, поэтому овощи больше тушатся а не жарятся.
Куриное мясо отобрать от костей и бросить в бульн. Бросить порезанную кубиками картошку, варить до полуготовности. Добавить кабачки и варить еще 15 минут. В это время отдельно отварить зеленый горошек.
Получившийся суп измельчить погружным блендером до однородного состояния.
Разлить по тарелкам, в каждую бросить по 1 ст.л. зеленого горошка, украсить зеленью и гренками.
Пометки на полях: получилось несколько жирновато. Или надо не целый окорочок варить на бульон или же пробовать вообще без мяса. А так все очень вкусно. И легко готовится.
Recent Comments