06.09.2018 Салат из баклажан

by | Sep 7, 2018 | Рецепты

Увидела рецепт, решила его адаптировать под себя. Что получилось еще не знаю. Надеюсь съедобно. Изначальный рецепт: https://vrutmilife.com/?p=14044

Баклажаны 1,5 кг,

Морковка – 2 штуки (крупных),

Кабачки – 1 кг. (оказалось много, надо брать меньше),

Всякая зелень. У меня ушли остатки базилика, по полпучка укропа и петрушки.

Натереть на корейской терке морковь и кабачки, порезать зелень, посолить, добавить 2 ст.л. сахара, специи (перец, кориандр), выдавить грамм 60 чеснока. Это будет нашей подливой.

Баклажаны порежать ломтиками, поджарить на раст. масле. 

В банку укладывать слоями баклажаны и подливу. Простерилизовать, закатать.

Попробовали открыть баночку – вкусно. Буду такое закрывать. На банках названо как синие с морковью. Одна баночка отправилась Кате.

 

01.09.2018. Фильмы августа 2018

by | Sep 1, 2018 | Отзывы

С приездом мамы активизировались походы в кино.

“Мег” – фильм про древнюю акулу. Смотрели в IMAX. Очень красивый, захватывающий фильм. Местами с заезженными штампами, но они сюжету не мешали. Какая бы ни была плохая акула, но ее жалко.

“Кристофен Робин”. Грустная сказка о повзрослевшем мальчике и его бывших друзьях. Полфильма рыдала. Настолько было жалко Мишку! Как можно за считанные минуты фильма настолько связать душу зрителя и плюшевого медведя? Погружаешься в его мир и смотришь на свой глазами того медведя. Когда-то, когда ты был маленький, тебе нужны были игрушки. А сейчас мы все выросли, считаем себя взрослыми, слишком занятыми и уже никто их прежней жизни тебе не нужен, их желания для тебя не важны и кажутся ужасно глупыми. Печально, грустно, больно для слез.

“Альфа” – про потерявшегося сына вождя племени и волка. Смотрели в 4D. Боялась, что из-а спецэффектов и фильма не увижу. Но на удивление всё было подобрано настолько гармонично и неперенасыщено, что эффекты только помогали. Замечательный, очень красивый фильм. Правда часть фильма слезы наворачивались на глаза – волка жалко.

На эти ходили уже без мамы:

“Аксель” – красивая сказка и собаке-роботе. Задумка хороша, а вот некоторые сюжетные моменты вызывают недоумение. Зачем роботу чувства? Почему робот-убийца настолкьо слаб, что не может справиться с человеком? Почему он не убивает врага на месте, а отпускает его и пытается убить на глазах толпы зрителей? Это что за робот позер? Где там логистика если он даже безопасную траекторию рассчитать не способен? Почему его обычным огнем можно повредить до металлолома? Ну а про его приручение и невозможность смены “хозяина”, так вобще полный бред. Зато собака красивая!)))

И сегодня идем на “Миссию…”. Уж не знаю какая она там по счету.

Ах, да, сегодня ж уже осень. Ну да ладно, пусть название такое и остается. Ведь большинство фильмов просмотрено именно в августе.

* * *

На “Миссию” сходили. Ну так… ничего особенного. Местами скучноват, местами драйвовый. Вообще ничем не зацепил. Посмотреть и забыть.

15.08.2018 Город мечты.

by | Aug 26, 2018 | Путешествуем

Выехав рано утром с терминала наш автобус направился в сторону границы. Дорога дальняя, ехали долго, 5 часов. По дороге несколько раз останавливались на перекусы/туалеты. Проезжали мимо Карпат. Красивые все-таки горы!

(more…)