Суп-пюре из тыквы и шампиньонов
Сразу скажу, что тыква – это не мое. Ни в каком виде. Ни каши никогда не ела, в детстве до слез и скандалов доходило. Ни сладкие, ни соленые, ни с мясом, ни запеченые – никакие не вкусные. В итоге все или выбрасывалось или тыквы раздавались соседям, которые безмерно благодарны)) Единственное что понравилось – Юсин кекс. И то, готовлю его раз в 2-3 года. Вдохновилась цукатами, а из остатков попробовала суп приготовить. Т.к. грибов там столько же (по объему) сколько и тыквы, да Ира подсказала что можно еще бекон добавить (спасибо ей огромное), то есть это можно. Да, выглядит красиво, но я еще раз убедилась, что это не мой овощ.
Продолжаю экспериментировать с завтраком и баловаться грилем пока овощи по вменяемой цене.
Recent Comments