Тыквенный кекс

Готовим тыквенное пюре
1.Режем тыкву на кубики любого размера.

======================
2.Выкладываю тыкву на тарелку и кладу
в микроволновку минут на 7-10.
(всё зависит от тыквы.Бывает,что и за 5 минут она становится совершенно мягкой)
=================================
3.Вилочкой разминаю тыкву.Получается красивое пюре.

Тыкву также можно запечь в духовке,мультиварке.
Как ваша душа и вкусы пожелают.
========================
Готовим тесто.
1.Смешать муку, соль, разрыхлитель и специи.

=====================
2. В отдельной посуде взбить миксером яйца, оба вида сахара и масло.
Добавить тыкву, хорошо перемешать.
========================
3.Всыпать сухие ингредиенты, слегка всё взбить миксером.

========================
При желании добавить орехи и изюм.
Хотя кекс и так сам по себе очень вкусный.
4.Форму смазать маслом,вылить туда тесто .
5. Выпекать при температуре 180 С около 55 минут.
Готовность проверяем спичкой.

===========================
Вместо большого кекса можно испечь много маленьких.
Тогда время выпечки значительно уменьшится.
Любые варианты принимаются.
Кекс можно украсить шоколадом.сахарной пудрой .

Готовим тыквенное пюре
1.Режем тыкву на кубики любого размера.

======================
2.Выкладываю тыкву на тарелку и кладу
в микроволновку минут на 7-10.
(всё зависит от тыквы.Бывает,что и за 5 минут она становится совершенно мягкой)
=================================
3.Вилочкой разминаю тыкву.Получается красивое пюре.

Тыкву также можно запечь в духовке,мультиварке.
Как ваша душа и вкусы пожелают.
========================
Готовим тесто.
1.Смешать муку, соль, разрыхлитель и специи.

=====================
2. В отдельной посуде взбить миксером яйца, оба вида сахара и масло.
Добавить тыкву, хорошо перемешать.
========================
3.Всыпать сухие ингредиенты, слегка всё взбить миксером.

========================
При желании добавить орехи и изюм.
Хотя кекс и так сам по себе очень вкусный.
4.Форму смазать маслом,вылить туда тесто .
5. Выпекать при температуре 180 С около 55 минут.
Готовность проверяем спичкой.

===========================
Вместо большого кекса можно испечь много маленьких.
Тогда время выпечки значительно уменьшится.
Любые варианты принимаются.
Кекс можно украсить шоколадом.сахарной пудрой .

Рецепт одной форумчанки. Пока не потеряла его, запишу сюда. Фото все не мои, а Юсины.

Как приготовлю еще раз заменю своими.

Что нам нужно для приготовления кекса–
. 3,5 стакана муки
. 1 ч. л. соли
. 3 ч. л. разрыхлителя
. 1 ч. л. корицы
. по 1/2 ч. л. порошка гвоздики , муската и душистого перца (здесь можно выбрать по вкусу)
. 2,5 стакана сахара
. 1/2 стакана коричневого сахара
. 1 стакан растительного масла
. 4 яйца
. Тыквенное пюре 400-450г

Готовим тыквенное пюре
1.Режем тыкву на кубики любого размера.

======================
2.Выкладываю тыкву на тарелку и кладу
в микроволновку минут на 7-10.
(всё зависит от тыквы.Бывает,что и за 5 минут она становится совершенно мягкой)
=================================
3.Вилочкой разминаю тыкву.Получается красивое пюре.

Тыкву также можно запечь в духовке,мультиварке.
Как ваша душа и вкусы пожелают.
========================
Готовим тесто.
1.Смешать муку, соль, разрыхлитель и специи.

=====================
2. В отдельной посуде взбить миксером яйца, оба вида сахара и масло.
Добавить тыкву, хорошо перемешать.
========================
3.Всыпать сухие ингредиенты, слегка всё взбить миксером.

========================
При желании добавить орехи и изюм.
Хотя кекс и так сам по себе очень вкусный.
4.Форму смазать маслом,вылить туда тесто .
5. Выпекать при температуре 180 С около 55 минут.
Готовность проверяем спичкой.

===========================
Вместо большого кекса можно испечь много маленьких.
Тогда время выпечки значительно уменьшится.
Любые варианты принимаются.
Кекс можно украсить шоколадом.сахарной пудрой .